INSEE Baisse de 0,7% des prix agricoles à la production en novembre

Les prix des produits végétaux hors fruits et légumes augmentent légèrement de +0,2% sur un mois (-3,8% sur un an).

Les cours des céréales poursuivent leur baisse (-2,1% sur un mois, -9,3% sur un an). Les prix des oléagineux augmentent (+6,6% sur un mois et 2,8% sur un an).

Les prix des légumes ont baissé de 11,6% sur un mois (-16,6% sur un an), ainsi que ceux des fruits (-8,3% sur un mois, -4,5% sur un an).

Dans leur ensemble, les prix des produits animaux augmentent légèrement sur un mois (+0,8%), mais ont baissé sur un an (-1,6%). Les prix des gros bovins sont stables mais supérieurs à ceux d'il y a un an (+6,1%). Les prix des ovins augmentent sensiblement (+5%) mais sont en retrait par rapport à ceux d'il y a un an (-9,7%). Les cours des veaux poursuivent leur hausse (+2,4% sur un mois +6,4% sur un an).

Les prix des oeufs progressent sensiblement (+5,3% sur un mois +5,5% sur un an).

Les prix de gros alimentaires relevés à Rungis ont augmenté de 0,7% en novembre et de 1,4% sur un an.